浜やん主催の味噌作り講座

今日は浜やん主催の味噌作り講座。

大豆って水につけるとかなり膨らむのね。
浜やんと圧力鍋と奮闘して大豆茹でました。

美味しい味噌になりますように。

浜やんの容器は木の香りのする樽です。
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