【フリスタ】ランチ作り

日曜日に収穫したじゃがいもで、ポテチに続いて『コロッケ』を作りました🧆

難易度一気にアップ👍ですが、フリスタメンバーみんなで、
頑張って&楽しみながら作りました。
製作中の写真は例によって取り忘れ💦あー専属カメラマンがほしいわぁ。

メンズが苦労したのは、小麦粉→卵→パン粉の工程での力の入れ具合。
成形したじゃがいもとひき肉が、くずれないように。
でもちゃんと粉もつくように。

揚げたてのコロッケは、とーーっても美味✨✨
お腹いっぱいになりましたょ。

午後は、夏のメニューで登場する予定のかき氷の試作。
次回カフェぷらてぃかは、22日13時オープンです。
お時間のある方、ぜひのぞいて見てくださいね。

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わかものたち、子どもたちと一緒に、毎日おいしい昼ごはんが食べられます🍴
幸せです😃
【水野】

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