フリスタガールズチーム🌟新商品開発👍

来週は、【くしざしおばけ】🎃
ハロウィン限定メニューですょ。
お楽しみに!!

たんぽぽガールズの試作のお団子!
かぼちゃ餡も小豆餡もぴったりで超おいしい!
お見事です!

来週火曜日に出ますよー
作っているとき、とうこちゃんが効果音にお化けの「ヒュードロドロ」ってのを
スマホでかけていて、さっすが!と思いました。

さすが魚沼産!美味しかった。

月曜日、南雲明彦さんから送っていただいた新米を
フリスタメンバーでおにぎりにしていただきました!
さすが魚沼産!美味しかった。南雲君、ご馳走様でした。

タケシ君のおにぎり修業!
私も20歳のときにおにぎり握ってと言われて作ったおにぎり。
こどもたちに、「なんだ、このマルダンゴ!」と言われたんだった💦
修業は続く。

午後はロールパンを作ることに🥐

午前の除草作業は早く終わってので、午前も少しのんびりタイム。
お茶を飲みながらそれぞれが、昔ちょっとつらかった話と、
これからのことについて話していると…Hくん登場😃
どうしているのかなーと思っていたところでした。

そういえば☝️Hくんはパンを作りたいって言ってたな。
ということで、午後はロールパンを作ることに🥐
お昼はみやの森特製おでんをいただき、
ほつこりしたところで、パン作り開始。

相談しながら作業するのにも随分慣れてきたフリスタメンバー。
しかーし🤣水分の量をちょっと間違えたかな。ネバネバになってしまい、
救世主ルリちゃん登場🌟
わーやっぱり上手ですね〜とみんなほれぼれしました。

生地をねかしている間その1は、
タケシくんが穴が空いた靴下を補修したいとのことで、
なんと!縫い物に挑戦。
ボランティアでいてくれているTさんはさいほが上手とのことで、
丁寧に教えてもらい、穴を塞ぎました👍

タケシ 縫い物に挑戦の巻
えーっオレ糸通せんわ😭と、はじめはイライラしていたけれど。
Tさんの応援もあり、10年ぶり?に針に糸が通せたタケシくん。
縫うのは思いの外上手でした👍👍

 

生地をねかせている間その2 は、みんなでトランプ。
神経衰弱では、超イライラしたKくんも、ババ抜きは余裕😁

発酵した生地を伸ばし、丸めて、焼いて。

お〜✨✨✨想像以上に良い出来上がり👍👍
もちろん焼き立てパンはうまし🌟
あっという間に若者たちのお腹の中に入っていきました。

火曜はフリスタガールズチーム👧

ティーンズらしい話に花を咲かせたり、
流行りの歌を口ずさんたり、
踊ったりしながら昼食を作っています。楽しそう🥰

火曜は毎週おしゃれなランチが食べられて幸せ😃
今日は、フードバンクさんからいただいたおっきなフランスパンで、
オープンサンド&フレンチトースト。


ガールズはアイスを添えておしゃれに
。おばちゃんはカロリー考えて😂アイスはがまん🙄

午後はあんドーナツの試作します。

あんドーナツ完成〜🌟
一口サイズのつもりがお焼きサイズに😁
食べごたえあり👍
おいっし〜い✨✨✨
ガールズチーム すごいっ👍👍

カフェぷらてぃか

いろんなことが楽しく動き始めています。
就労体験のカフェ力を合わせて頑張っています。
これは先週の様子。

これは昨日。体力つけねば。

これは昨日。
小学生も元気に参加!エネルギー貯めること、そして発散すれば元気になる。
そんな時間になってます。

このマイペースさがみやの森!

ponteの制度外就労が始まりました

さて、その内、きちんとご報告したいと思いますが、
ponteの制度外就労が始まりました。

これは、就労の場を私たちのために提供してくれた高岡南福祉会の澤田さん、
企業がこれから続いていくためには多様な人と働いていく必要があると、
私たちにマニュアルを教えてくれるアドバンス北陸の杉本さんのおかげです。

そして、若者たちと働いてくれる決心をしてくれたえばちゃんたち、
6月から頑張って働く練習をして来た若者たち、
全て組み合わせてシステムを作り上げてきた夫(加藤知道)、
皆さんのおかげでスタートしました。

まだよちよち歩きです。
一般就労では苦しい、といって福祉就労では合わない、
離職してブランクが空いてしまって自信がない、
スタートしたいけど、どこからスタートしていいかわからない。
そんな方で、興味のある方がいたらお問い合わせくださいね。

なんせよちよち歩きですから、いっしょに進んでいくしかありません。
でも、希望は見えます。