bochi-bochi cafe
初日ぼちぼち終了しました。
お客さま来てくれるのかなぁ?とのんびり準備をしていましたが、駐車場で待っていてくださった方もいて。なんとも嬉しいスタートとなりました。
皆さまありがとうございました。
ホットサンドは、うちの庭で育っているフェンネル、みやの森自家製鶏ハム、トマトのマリネ、チーズをサンドして焼きました。熱々が美味しい!
よもぎのワッフルは長野県志賀村で作られた地粉と豆乳の生地です。焼きたてはサクサク!中はもっちり。ぜひそのまま地粉の風味を味わってください。よもぎの香りと自家製粒あん、アイスとの相性もいいですよ。
お茶は菊とバラ。
目にいいお茶。巡りのお茶。
美肌のクコを入れています。
ご近所さんが待ち合わせて来てくれました。巡りと美肌のバラ茶をご注文。
私たち綺麗になっちゃうわ〜キャハハハと楽しそうな会話が聞こえてきました。
こちらも楽しくなっちゃいます。
私はバタバタしてましたが、皆さんのんびり過ごしてくださったようでよかったーありがとうございました。
来週も水曜日にぼちぼち営業いたします。
サンドもワッフルも1つずつ焼きますのでお時間をいただきますが、熱々をぜひ味わいに来てくださいね。
お待ちしてます。